PANIEREProduzione
Il prodotto principale è l’olio ma l’azienda commercializza anche marmellate biologiche e le confetture convenzionali mediante l’utilizzo di frutta fresca italiana selezionata e certificata, in percentuali che arrivano anche all’82%.
Produzioni importanti dell’azienda sono anche gli agrumi, in particolare arance e limoni, gli ortaggi, le patate, i legumi, ed il legno da taglio.
Olio EVO
L’azienda è caratterizzata dalla presenza di piante secolari, già produttive, e piante di recente impianto.
Le piante di olivo presenti sono di qualità ottobratica e la raccolta è concentrata nel periodo di ottobre-novembre. La quantità della produzione è destinata ad aumentare di anno in anno per la presenza appunto degli impianti più giovani che inizieranno a produrre progressivamente dall’anno 2020 in avanti.
La vendita dell’olio prodotto è rivolto ad una clientela selezionata e raffinata, in quanto trattasi di olio extra vergine di oliva con un grado di acidità prossimo allo zero, dal colore e dal profumo inconfondibile.
Confetture
L’azienda commercializza marmellate biologiche di agrumi di Calabria, con gli agrumi prodotti in proprio e/o acquistati da aziende certificate biologiche, utilizzando lo zucchero d’uva e quindi, con esclusione di zuccheri raffinati.
Inoltre Tenuta Garompolo produce una linea di gustose Marmellate a base di Fragole, Ciliegie e Albicocche.
Miele
La costante presenza delle arnie nei terreni dell’azienda, consente una produzione di miele di elevata qualità, e grazie alle variegate fioriture è possibile estrarre miele di Acacia, di Arancio, di Eucalipto e Millefiori.
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